|
|
Opis problema: |
Vinova
loza |
|
| Potreban alat: |
Ašov, motika, makaze za orezivanje voća, kanap |
| Potrebno vreme: |
|
| Cena: |
|
| |
Uzgajanje vinove loze je komleksan posao
koji ponekad zahteva i dosta vremena. U ovom članku ćemo nabrojati
samo osnovne korake, a ako vam zatreba više informacija na ovu temu
ili imate konkretna pitanja slobodno nam se obratite. |
| |
1. Prvi korak je da odaberete koju sortu
vinove loze ćete gajiti. Postoji nekoliko stvari koje treba da imate
na umu kako bi ste doneli konačnu odluku po ovom pitanju. Kakvi
su klimatski uslovi na mestu gde planirate da gajite vinovu lozu?
Kakvo je zemljište? Šta planirate sa grožđem nakon berbe? Da li
grožđe uzgajate da bi pravili sok, vino ili za jelo. Kada budete
imali odgovore na ova pitanja najbolje je da konsultujete stručnjaka
kako bi vam pomogao da odredite pravu sortu. Većina sorti počinje
da rađa posle dve do četiri godine od trenutka sadnje. |
| |
2. Kada ste nabavili sadnice vrlo je
važno da ne dozvolite da se koren osuši. Ako na korenu nema zemlje,
a ne možete ga odmah posaditi potopite korenje u vodu. Nemojte koren
držati u vodi više od jednog dana jer ćete ga uništiti. Ako ne možete
da obavite sadnju istog dana najbolje je da iskopate plitku rupu
i zasadite sadnicu privremeno. Ovako možete sačuvati sadnice do
trenutka kada budete spremni da ih sadite. Ne zaboravite da održavate
koren vlažnim. |
| |
3. Sledeći korak je sađenje. Vinova loza
se sadi u rastojanju od 2.5 do 3 metra u suvoj zemlji. Vinova loza
uspeva i u peskovitom i stenovitom području. Ona često dobro uspeva
tamo gde drugi usevi ne mogu da rastu - na stenovitim predelima. |
| |
4. Da bi napredovala, vinova loza zahteva
zemljište koje dobro odvodi vodu. Ako sadite grožđe u dolini gde
zemlja ne odvodi vodu koja se skuplja oko korenja morate računati
na više problema oko zaraza. Pravilna drenaža je ključna tačka u
uzgoju grožđa. |
| |
5. Isto kao što grožđe zahteva dobro
dreniranu zemlju da bi uspevalo, takođe zahteva mnogo vode tokom
prvog meseca nakon sadnje. Posle sadnje dobro navodnjavajte vinovu
lozu. Održavajte koren vlažnim tokom prvog meseca koliko je to moguće.
Ovo će omogućiti da se koren bolje oformi. |
| |
6. Trebalo bi da kultivišete veću površinu
oko sadnice (najmanje 2 metra oko biljke). Koren vinove loze se
može raširiti od metar do dva daleko od biljke. |
| |
7. Proveravajte lišće u prvih nekoliko
godina, ako je tamno zeleno i zdravo vaša vinova loza prima dovoljno
hranljivih sastojaka. Ako vinova loza nema dovoljno hranljivih sastojaka
ili ako je zemlja siromašna dodajte đubrivo u prečniku od oko 15cm
oko biljke. Đubrivo će poboljšati osobine zemljišta i doprineti
da vinova loza dobije neophodne hranljive sastojke. |
| |
8. Vežite lozu za špalir. Špalir se može
napraviti od drvenih ili gvozdenih stubova ili PVC cevi sa žicom
zategnutom između. Usmeravanje loze da se penje uz špalir može ponekad
biti komplikovano. Kada jednom usmerite lozu da raste u pravom smeru
posle je lako održavati je. |
| |
9. Orezivanje preusmerava energiju u plodove. Ako
ne orezujete lozu imaćete dosta manji prinos grožđa i grožđe će
biti siutnije. Orezivati treba krajem februara i početkom marta
(kada se završi najhladniji deo zime, a pre nego što grožđe počne
da raste u novoj sezoni). Nova loza raste sa okca koje se formiralo
prošle godine. Ako je ne proveravate može se stvoriti nepravilan
haos. Postoje mnoga pravila za orezivanje pa je potrebno da se detaljnije
informišete o tome iz knjiga koje se time bave. Postoje i neka opšta
pravila:
- Uvek odsecite bočne izdanke. Ova vrsta izdanaka ne donosi mnogo
plodova i uvek ih treba ukloniti.
- Više orezujte nove izdanke u prvih nekoliko godina kako bi ste
podstakli glavno stablo na rast.
- Najbolja okca za radjanje grožđa na prutu su od šestog do dvanaestog.
Okca koja se nalaze posle dvanaestog ne donose dosta grožđa pa je
potrebno da se odstrane osim u slučaju kada obezbeđuju pričvršćivanje
za špalir.
- Posle zime prekontrolišite da li je došlo do smrzavanja okca.
Tada su okca braon i krta i treba ih odstraniti.
- Orezujte lozu redovno kako bi se obezbedio dovoljan dotok vazduha
i sunčeve svetlosti radi boljeg prinosa.
|
| |
10. Takođe potrebno je da zaštitite lozu od bolesti
kao i od insekata, ptica i gljiva. Ptice će jesti grožđe pre nego
što sazri. Možete zaštititi plodove tako što ćete postaviti mrežu
iznad loze neposredno pre nego što će sazreti. Uzgajajte grožđe
na sunčanom mestu sa dobrim protokom vazduha, a to će pomoći da
se ređe javljaju gljivična oboljenja loze. |
| |
11. Berite grožđe kada je grozd sasvim zreo. Gledajte
boju grozda i probajte ako niste sigurni. Takođe postoje setovi
za proveru. Oni proveravaju procenat šećera i pH vrednost voća da
bi utvrdili kad je grožđe zrelo. Kada berete grožđe grozdove secite
makazama kako bi smanjili oštećenja loze. Pregledajte grozd i ako
ima nezrelog ili trulog grožđa i odstranite ga. |
| |
Uzgajanje grožđa je izuzetno iskustvo ali traži mnogo
vremena i posvećenosti. |
| |
|