| |
Tema: |
Kako
se uzgaja Špargla (Asparagus) |
|
|
|
|
 |
Šparglu
ne bi trebalo da berete tokom prve sezone rasta. Ovo će pomoći
da se izgradi snažan koren koji je potreban da bi biljka proizvodila
debele izdanke. Ako posadite sadnice brže ćete doći do berbe nego
ako sadite iz semena. |
| Pripremite
leju u kojoj planirate da gajite šparglu, uzimajući u obzir njen
životni vek (i do 20 godina). Najbolje mesto gde možete zasaditi
šparglu je po obodu ili na kraju bašte. Na ovaj način nećete imati
problema kada budete kultivisali ostatak. |
| Pre
sadnje pospite dovoljno djubriva na leju (sloj debljine oko 5cm)
i dobro ga pomešajte sa zemljom vilama. Ako zemlja u kojoj sadite
slabo odvodi vodu i sporo se suši dodajte malo peska u nju. Potrebno
je da u leju dodate dovoljno organskih materija (trava, kuhinjski
otpad...) da bi dostigla visinu od oko 15cm. Leja ne bi trebalo
da bude šira od 120cm. |
| Špargla
se sadi na dubini od oko 15cm. Redovi u kojima sadite treba da
budu na rastojanju od 40cm. Iskopajte rupe, ubacite seme ili sadnice
i dobro ih zalijte. Prekrite sa 3 do 10 cm zemlje u zavisnosti
od veličine sadnice. Kako sadnice rastu dodajte zemlju oko biljaka
tako da se na kraju, rupe skroz popune. Održavajte zemlju rastresitom
posebno oko biljaka. Kultivirajte leju u dubini od oko 3 cm kako
bi ste držali korov pod kontrolom. |
| Šparglu
berete na taj način što odsečete izdanke kada dostignu dužinu
od oko 20cm. Izdanke secite najviše 3cm ispod površine zemlje.
Uvek imajte na umu koren, koji je važan da bi biljka i dalje davala
izdanke, pa vodite računa da ga ne oštetite. U periodu veoma toplog
vremena (tokom leta) nemojte brati izdanke. |
