| Naslov teksta : |
Brokoli |
|
|
| Potreban alat: |
- |
||
| Potrebno vreme: |
- |
||
| Cena: |
- |
||
| Brokoli
voli hladnije vreme za rast. Najbolje je da planirate dve berbe
u sezoni. Jedna u proleće čim prestanu mrazevi, i druga dva meseca
kasnije. |
|||
| 1.
Brokoli nije probirljiv kada je vrsta i kvalitet zemlje u pitanju.
Ima veoma plitak koren, pa je pravilna priprema zemljišta važna.
Ključ dobrog rasta brokolija je zemlja u kojoj je dodata dovoljna
količina organskih materija. Trebalo bi da se dobro ukorenjena
biljka zasadi u nadjubrenu zemlju. Šta god da izaberete postarajte
se da su zemlja i djubrivo dobro promešani, izmrvljeni i izgrabuljani. |
|||
| 2.
Kada planirate rani rod, treba prvo da posadite seme unutra, oko
dva meseca pre nego što planirate da ga presadite u baštu. Kada
sadite unutra, treba da sadite u plitkim posudama na dubini od
oko 0,5 do 1 cm u redovima razmaknutim oko 5 cm. Očekujte da seme
proklija za oko nedelju dana. |
|||
| 3.
Kada biljke porastu do visine od oko 10 cm, trebalo bi da ih presadite
u baštu. Zasadite ih u redovima, na rastojanju od oko 40 do 50
cm. Rastojanje izmedju redova treba da bude oko 60 do 90 cm. U
baštu nemojte presadjivati one biljke koje slabo napreduju. |
|||
| 4. Veoma je važno da brokoli stalno dobija vodu. Ako ima dovoljno vlage u zemlji brokoli će bolje napredovati. | |||
| 5. Zemlja treba stalno da se okopava kako bi bolje zadržavala vlagu. Na ovaj način se i smanjuje prisustvo crva u zemlji oko biljaka. | |||
| 6. Pre nego što sazri, trebalo bi dodati veštačko djubrivo oko svake biljke. | |||
| 7. Prvi plodovi koje budete brali treba da budu oko 8 cm u prečniku. Trebalo bi da liče na zelene glavice karfiola. Odsecite centralnu glavicu sa 10 do 15cm stabljike. Ovo će stimulisati rast ostalih glavica. | |||
| 8.
Vaša druga i svaka sledeća berba dolazi kao individualna glavica
posle odsecanja centralne. |
|||
| 9.
Glavice će imati najbolji ukus ako su ubrane rano ujutru. |
